DELi-Berlin Food-Blog
“Mit Liebe gekocht, mit Leidenschaft geteilt.”
Tauche ein in die Welt meiner kulinarischen Leidenschaft! Hier teile ich mit dir nicht nur Rezepte, sondern echte Geschmackserlebnisse, die mit Liebe zubereitet wurden. Begleite mich auf einer Reise durch Aromen und Genüsse – für ein gemeinsames Fest der Sinne!
Köstliches Karottengrün Pesto
Entdecke die köstliche Welt des Karottengrün Pestos! Erfahre, wie du aus dem oft übersehenen Karottenkraut eine würzige und erfrischende Sauce zauberst. Ein einfaches Rezept, das deinen Gerichten einen frischen Kick verleiht. Lass dich inspirieren und…
Gerösteter Knoblauch-Hummus
Entdecke die unwiderstehliche Perfektion! Gerösteter Knoblauch-Hummus ist ein mediterraner Party-Dip, der süß, rauchig und einfach köstlich ist. Tauche ein in die Welt des Geschmacks!
Köstliches überbackenes Mozzarella-Blumenkohl-Steak
Entdecken Sie unser unwiderstehliches Rezept für überbackenes Mozzarella-Blumenkohl-Steak – ein köstliches und gesundes vegetarisches Gericht für jeden Anlass!
Genussvolles veganes Jackfruit-Gulasch
Entdecke das köstliche vegane Jackfruit-Gulasch! Ein aromatisches und herzhaftes Gericht, das jeden Gaumen verwöhnt. Erfahre hier, wie du es einfach zubereiten kannst!
Tomaten-Miso-Nudeln
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Frische und Umami mit unserer Tomaten-Miso-Nudeln. Ein einfaches und köstliches Rezept für alle Pasta-Liebhaber!
Himmlischer Lotus Cheesecake
Entdecke unser unwiderstehliches Rezept für Lotus Cheesecake – eine süße Versuchung mit knusprigem Karamellkeksboden und cremiger Frischkäsefüllung. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um deine Liebsten zu verwöhnen
Mediterraner Thunfisch-Oliven-Salat mit cremigem Tahini-Dressing
Entdecke unser köstliches Rezept für einen Thunfisch-Oliven-Salat mit Tahini-Dressing und Feta-Käse! Leicht, gesund und voller mediterraner Aromen.
sommerlicher Reissalat nach italienischer Art
Köstlicher, gesunder Reissalat nach italienischer Art, so einfach zuzubereiten. Perfekt aus Reis, gemischt mit hausgemachtem Olivenöl-Kräuterdressing.
Asiatische Spinat-Reis-Bowl
Asiatische Spinat-Reis-Bowl: Ein gesundes und köstliches Gericht, das Sie lieben werden! Diese Schale vereint nährstoffreichen Spinat und Reis zu …
Erfrischender Kresse-Salat mit Birne und Apfel
Ein einfacher und leichter Kresse-Salat mit Apfel und Birne, den Sie in wenigen Minuten vorbereiten können. Ein erfrischender Kontrast zu schweren Mahlzeiten.
Wie man “Tofu-Puffs” ganz einfach selber macht
Wie Sie Tofu-Puffs ganz einfach zu Hause selbst gemacht werden. Proteinreich und vegan, passt gepuffter Tofu zu Dips, Suppen oder Pfannengerichten…
Gochujang-Spitzkohl – Leckere und preiswerte Rezept-Idee
Veganes Kochen: Einfache und günstige Rezeptidee mit Spitzkohl und Gochujang. Der Gochujang-Spitzkohl ist ideal für Vegetarier oder Veganer geeignet.
Exotisch köstlich: Madras-Hähnchen-Curry
Tauche ein in die Aromen Indiens mit unserem einfachen Rezept für Madras-Hähnchen-Curry. Genieße die perfekte Mischung aus Gewürzen und cremiger Kokosmilch!
Ghee: Das goldene Elixier der indischen Küche
Ghee, das goldene Elixier der indischen Küche, ist mehr als geklärte Butter. Erfahren Sie hier alles über Herstellung, Nutzen und Vielseitigkeit von Ghee.
veganes Kichererbsen-Kokos-Curry mit rotem Reis
Veganes deftiges Curry. Haben Sie schon unser herzhaftes Kichererbsen-Kokos-Curry probiert. Serviert an Rotem Reis mit schwarzem Sesam.
Verführerisch cremige Knoblauchsuppe: Ein Fest für die Sinne!
Entdecke die köstliche Welt der cremigen Knoblauchsuppe! Ein einfaches und dennoch raffiniertes Rezept, das deinen Gaumen verwöhnt und dich in kulinarische Höhen entführt.
Brokkoli-Cremesuppe mit Cashewnüssen: Eine Grüne Köstlichkeit für Körper und Seele
Entdecke die perfekte Fusion von Gesundheit und Genuss mit unserer Brokkoli-Cremesuppe! Tauche ein in die grüne Welt des Geschmacks!
Kürbis-Kartoffel-Eintopf mit Spitzkohl
Tauchen Sie ein in die herbstliche Küche mit unserem Kürbis-Kartoffel-Eintopf: Ein Fest der Aromen und Gemütlichkeit für die kalten Tage!
Mediterraner Thunfisch-Oliven-Salat mit cremigem Tahini-Dressing
Entdecke unser köstliches Rezept für einen Thunfisch-Oliven-Salat mit Tahini-Dressing und Feta-Käse! Leicht, gesund und voller mediterraner Aromen.
Pikanter Salat aus Weißen Bohnen und Spinat
Entdecke mit unserem Rezept für Pikanter Salat aus Weißen Bohnen und Spinat eine fusionierte Geschmacksexplosion! Marokkanische Gewürze treffen auf frisches Gemüse für ein gesundes und köstliches Gericht.
Knuspriger Genuss: Gebackener Kartoffelsalat
Entdecken Sie unser Rezept für den ultimativen gebackener Kartoffelsalat: knusprige Kartoffelhälften in cremigem, veganem Dressing. Ein Sommergenuss!
Tomaten-Miso-Nudeln
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Frische und Umami mit unserer Tomaten-Miso-Nudeln. Ein einfaches und köstliches Rezept für alle Pasta-Liebhaber!
Gebratene Udon mit Catalogna und karamellisierten Zwiebeln
Entdecken Sie die köstliche Fusion von gebratene Udon-Nudeln mit Catalogna und karamellisierten Zwiebeln – ein veganes Geschmackserlebnis der besonderen Art!
Linguine mit gebratenem Radicchio in Safran-Orangen-Creme
Linguine angeschwenkt in Safran-Orangen-Creme-Fraiche mit gebratenem Radicchio. Fruchtig, bitter & nussig. Dazu genießen Sie fein geriebenen Parmesan.